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鼎湖区鼎兴皇特产店

做传统的裹蒸粽,我们会就地取材,用上鼎湖山的泉水,柴火煲10个小时,粽香非常清...

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公司档案
公司名称: 鼎湖区鼎兴皇特产店 公司类型: 个体经营 ()
所在地区: 广东 公司规模: 1-49人
注册资本: 100万人民币 注册年份: 2016
资料认证:
保  证  金: 已缴纳 ¥0.00
经营范围: 做传统的裹蒸粽,我们会就地取材,用上鼎湖山的泉水,柴火煲10个小时,粽香非常清香浓郁。 做裹蒸粽材料很简单,只用到冬叶、糯米、去皮绿豆和半肥瘦猪肉。 冬叶叶片肥大、有一种特别的清香。挑选的时候,要选色绿、完整的冬叶。买回来后,要过一下沸水,保持叶身翠绿,油亮。 绿豆提前洗净,糯米则要洗净后沥干,加一点盐、油搅拌均匀。半肥瘦猪肉用五香粉、盐、芝麻腌制2个小时以上,备用。 做裹蒸粽,还会用到一个特别的模具,方便成型。包粽子的时候,先将6片粽叶铺在模具上,叶片数量按大小而定。放一层糯米,
销售产品: 裹蒸粽,西米粽,紫背天葵,霸王花,姜糖
采购产品: 裹蒸粽,西米粽,紫背天葵,霸王花,姜糖
主营行业: